Comment cultiver des pommes de terre sur son balcon ou sur une terrasse dans un bac ou dans un sac ? Telle est la question à laquelle va chercher à répondre Hubert Fontaine pour la chaîne Youtube Rustica.
Si vous n’avez pas de jardin mais un balcon, vous pouvez quand même cultiver des pommes de terre, la clé de cette culture est le buttage (former une butte). Cela permet de protéger les tubercules de la lumière et de favoriser leur développement vertical.
Ainsi, plus votre pied de patates sera haut, plus vous aurez de chance que vos racines se développent. Vous comprendrez vite que dans une culture hors-sol, vous ne pouvez pas utiliser la profondeur naturelle de la terre, vous devrez donc butter c’est-à-dire rajouter de la terre sur le sommet de votre culture afin d’obliger les germes de pommes de terre à pousser plus haut, attirés inévitablement par la lumière.
