
Fini la plaque au four ! Voici comment je cuis mes châtaignes désormais (et elles sortent fondantes à cœur)
Chaque automne, c’est le même rituel : les châtaignes envahissent les étals des marchés, et l’envie de les cuisiner à la maison revient au galop. Sauf que la fameuse plaque au four, avec ses fentes qui explosent mal, ses fruits qui brûlent d’un côté et restent durs de l’autre, a fini par lasser plus d’un…





















