Les cuisinistes n’en peuvent plus de le répéter : ces petites mouches au-dessus de l’évier ne sont pas celles de la corbeille
Un petit nuage de mouches virevolte au-dessus de l’évier, et le réflexe est toujours le même : vider la corbeille à fruits en pensant régler le problème. Pourtant, dans bien des cuisines, ce geste ne change absolument rien à la situation. Ces insectes minuscules qui semblent sortir de nulle part n’ont souvent aucun lien avec…
