
Fini le four pour mes châtaignes ! Voici comment je les prépare désormais à l’airfryer (et elles sont bien plus fondantes)
Chaque année, c’est le même refrain : les châtaignes finissent soit carbonisées d’un côté et crues de l’autre, soit sèches comme du carton après un passage au four classique. Résultat, cette gourmandise automnale, symbole des marchés et des balades en forêt, finit trop souvent à la poubelle après une bouchée décevante. Pourtant, il existe une…





















